憂鬱症是新世紀三大疾病之一，全球有2〜4億人口正為憂鬱症所苦，董氏基金會調查也發現，全台11％的人很憂鬱！吃，是王道。
吃對營養，身體就能自製快樂荷爾蒙：美國達特茅斯大學和英國華威大學報告發現，蔬果攝取越多，人越快樂，又以每天攝取7～8份蔬果的幸福感最高，為什麼？因為壓力大會分泌腎上腺素，肌肉、器官都處在緊繃狀況，甚至緊張到會脫水，這時體內消耗的維生素C會比平時多8倍，難怪專家建議要多吃奇異果、葡萄柚、柳丁等維生素C多的食物。
還有維生素B群與能量代謝有關，多吃，可以冷靜情緒，和腦神經傳導需要的葉酸一樣，是抗壓來源。
